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🍌新入荷🍌

森を守り森を再生できる森林農法（農薬・化学肥料不使用）のバナナフラワーが入荷しています。
バナナフラワーは、熟す前のバナナ（グリーンバナナ）を乾きやすいようにスライス状にカットしたものを天日に干し、粉砕加工したもので、さまざまな栄養を持つスーパーフードです。

やや灰色がかった色味で、ほんのりとバナナの香りがしますが、甘みはありません。

火を通さなくても使え、
ヨーグルトやシリアル、スムージーに加えるなど、手軽に毎日の生活に取り入れていただけます。
グルテンフリーで、小麦粉の代替品として、さまざまな料理やスイーツに使えます。
栄養としては、水溶性の食物繊維も不溶性の食物繊維も大変豊富で
レジスタントスターチが多く含まれており、これは腸内細菌のエサになったり、整腸作用があるほか、血糖値の上昇をゆるやかにする効果もあります。

ぜひご賞味ください✨✨

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お野菜の端境期と言われるこの季節、
大根、ブロッコリー、かぼちゃが品薄となっておりますが

中村農園から春人参とねぎ、
長崎有機農業研究会から新玉ねぎが新たに入荷しました♪

そして普段入荷していない「タモギダケ」と「ひらたけ」も入荷しています♪

「タモギダケ」は免疫力アップのβグルカン・美白や保湿のアンチエイジンブが期待されるエルゴチオネインを含んでいます。

「ひらたけ」は同じくβグルカン・ビタミンD・ビタミンB群を豊富に含み、
ともに栄養分が水に溶け出やすいので、軽く拭く程度で焼き物・炒め物・スープなどでお召し上がり下さいね！

この時期だからこそのお野菜類をお楽しみください✨✨

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花粉などでつらいこの時期に！
【スギナ茶・じゃばら入り甜茶】
入荷しました❗️

【スギナ茶】
小川生薬のスギナ茶は、 徳島の山間部の空気も水もキレイな環境で太陽をしっかり浴びて育った「自然に自生したスギナ」のみを100%使用しています。
太陽を浴びぐんぐん浴びて伸びるスギナ。
雑草のイメージが強いですが、
昔から飲まれているお茶です。
小川生薬のスギナ茶は甘みがありいい香りがするのが特徴で、すっきりとした味わいで飲みやすいです。

■スギナ茶に期待できる５大効能
（１）むくみの解消
（２）自律神経を整えてくれる
（３）爪・歯・毛髪の育成をサポートし、ダメージを改善
（４）ダイエット効果
（５）活性酸素の除去
■相性の良い食べ物
チョコレート、油もの

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【じゃばら入り甜茶】
甘みが引き立つ「甜茶（バラ科の甜葉懸的子）」はアレルギー症状に効く中国茶として知られています。
これに柑橘類の「国産じゃばら」をブレンド。じゃばらは、なかなか手に入らない幻の果実といわれ、美容と健康維持の強い味方です。

さらに「レモンピール」「国産赤紫蘇」「スペアミント」を加え、
甘み、酸味、爽やかな香りのバランスが絶妙です❗️

まさに生薬に知見がある小川生薬だからこそできた組み合わせ。

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どちらも無漂白ティーバッグで安心。1包でカップ1杯分。
ノンカフェインですので、就寝前やティーブレイクにもオススメです。

ぜひお試しください♪

毎週水曜日の日替わりパンの１つに
米粉100%パン（小麦・たまご・乳不使用）の『ふわこめ』
@fuwa_komeさんがあります。

【米粉パン最大の難点！！】は
焼き上がり後、１日も経たず
カッチカチになること。

でもご安心下さい。
焼きたてよりもさらに美味しく頂ける
方法があります！

それは

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アルミホイルに包んで、トースターなどで５～７分
仕上げにアルミホイルをはずして1分30秒
＼

すること。

ふわこめさん曰く
「感動すること間違いなし!!」だそうです。

ぜひご賞味下さい♪

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店主のみのりさんはお子様の食物アレルギーがきっかけで、
楽しいはずの３食+おやつの時間が
命と向き合う時間となり
アレもこれも食べられない...
と、あまり前向きになれない日々が続いた時に米粉に出会い、生活が一変したそうです！！

あれもこれも食べられる！！
ケーキやパンを目の前にし、これ本当に食べていいの？？
とアレルギーの子どもさんも目を輝かせてよろこぶ姿が忘れられないそう。

食物アレルギーと向き合っていく日々の中で
どこかでみのりさんと同じように困っている方のお役に立てるかもしれないという想いが形となったものが『ふわこめ』です。

ナチゅ村パルコ店では
毎週水曜日の１２時頃入荷。
お惣菜パンを中心にお取り扱いをしております。

先ほどの方法や、お手持ちのトースターやグリル・蒸し器・レンジなどで温めていただきますと美味しくお召し上がりいただけます。

暖かい想いと優しさも入ったふわこめさんの米粉パンです。

＠fuwa_kome

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新入荷✨

ちょっと疲れていたり
時間がなかったりするときに

お水を入れてそのまま冷んやり
または
レンジで１分半温めるだけであったかお粥ができ、
容器のまま食べられる
お手軽お粥のご紹介です✨

入荷後どんどん売れております。

簡単に済ませたいご飯の時でもついてくる
準備や洗い物。

それすらも極限まで解放してくれる、
いざという時に家にあるととても重宝する一品です。

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もうすぐValentine🎀

大切な方への感謝の気持ちをナチュラルなお菓子とともに✨✨

フェアトレードやオーガニックのチョコレートが、
いつも以上にずらりと揃っています🍫✨

たくさんの種類の中からあなた好みの一品を選んでみてくださいね💕

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オーサワジャパンの松の葉茶（無漂白ティーバッグ）
入荷いたしました❗️

徳島県産の赤松の葉・軸を使ったお茶です。
自生のものを使用しているため、
農薬は使用しておりません。

ほんのりと松の木の香りがして
スーッと爽やかで
すっきりとした味わいで飲みやすいですよ✨

松葉茶に含まれる成分で珍しいものが、スラミン。ここ近年、かなりの注目を集めている成分です。

そのほか、
クロロフィルやケルセチン、ビタミンK.A.Cや、鉄.カルシウム.カリウムなどのミネラル類も多く含まれています。

『不老長寿のために仙人が常用した』とまで言われるほどの松葉茶。

ご自身と周りの方の健康のために・そして寒い冬のリラックスタイムにぜひお試しくださいませ♪

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＼壱岐牛🐃入荷／

壱岐島の繁殖農家で生まれ、わずか数軒の肥育農家で育てられ、島を一度も出ずに育てられた壱岐生まれ、壱岐育ちの「壱岐牛」。

子牛は各地のブランド和牛の素牛となるなど、品質を認められている上、現在は年間900頭しか出荷されないので、希少性の高い黒毛和牛としても有名です。

潮風によってミネラル分を豊富に含んだ牧草と独自の配合飼料を食べることで、肉質を柔らかくします。
脂質は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」という3つの特徴を持ち、一口食べると芳醇な香りが口の中に広がるのです。

大誠食品　黒川社長曰く「九州で一番美味しい」とのこと！

高度な真空パックで、美味しさを保存しています！
ぜひご賞味ください✨✨

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hitohi（ひとひ）のパン🥖
1月14日(土)昼ごろより再販売スタート❗️

工房移設と新窯導入のため長らくお休みをいただいておりました宮崎のKODAMAパンさんが、名前新たにhitohiパンとしてスタートいたします！

ドライグリーンレーズンから起こした酵母菌を粉・塩・きび砂糖・水で掛け継ぎし使用し、

発酵力の強い菌、弱い菌、癖のある菌、優しい菌、陽気な菌、いろいろな性格や特徴を持った菌が一同で作り出すパンはとても味わい深いです。

今後は毎月1回、
第2土曜日昼ごろからの販売予定です！

どうぞお楽しみにお待ちください✨